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太行山下“土专家”的31年:“三阳甜”甜透富民路
来源:CCTV中文网   作者:邓清泉

CCTV中文网河南安阳讯


秋日的太行山谷间,河南林州合涧镇三阳村的20亩苹果园里,透亮的密孔网罩下,一个个裹着保鲜袋的苹果坠满枝头——果皮红得透亮,带着自然的霜雾质感,指尖一碰就能感受到饱满的果肉弹性。58岁的萧永丰弯腰从桶里拿起一颗,擦去轻霜咬下一口,“咔嚓”脆响里,蜜甜的汁水顺着嘴角往下淌。

 

“这‘三阳甜’,是咱太行山下长出来的甜。”望着满园硕果,萧永丰眼里的欣慰藏不住。从1994年返乡种果至今31年,他从“觉得种苹果是小菜一碟”的高中毕业生,变成安阳市林业局认证的“林果土专家”,把荒山变成有机果园的故事,正是党中央富民政策里,新时代农民“靠地生金”的生动注脚。

 

从“蛮力种果”到“科学育甜”

 

1987年高中毕业的萧永丰,在外务工三年后,赶上国家惠农政策的春风——农业补贴、土地流转支持等政策,让他看到了家乡土地的潜力,毅然承包20亩地种苹果。

“当时觉得有高中文化,下力气就能种好。”萧永丰笑着拍了拍树干,可第一年的果子给了他“下马威”:要么僵在枝头不开花,要么结出的果小得像枣,咬一口能酸得皱眉。

他这才明白“种地靠科学”。此后几年,他揣着干粮跑遍山西、河北、陕西的苹果园,把老农的“土办法”和专家的“新技术”记满三个笔记本;引进的外地良种“水土不服”,他就蹲在果园里挨个挑果——选果型最圆、糖度最高的留种,反复嫁接试种,终于育出适配本地海拔、日照的“三阳甜”:果皮裹着自然红晕,单果能长到八两重,糖度飙到18度,咬开是脆爽的蜜甜,连果核周围都浸着甜香。

 

有机“甜果”的“笨办法”

 

走进萧永丰的果园,脚下是铺得平展的防草膜,头顶是遮天的透明网罩——这层网不仅防鸟,连飞虫都钻不进,园子里见不到一滴农药。

“要甜,就得给果树吃‘营养餐’。”每年秋冬,他都会拉来40多立方兔子粪埋进土里,这些有机肥里的氮磷钾和钙镁锌,把土壤养得松软肥沃。如今,果园亩产稳到6000斤,摘下来的“三阳甜”带着自然果香,城里来采摘的游客咬一口,都要举着果子跟果树合影:“这才是小时候苹果的味儿!”

 

2022年,安阳市林业局把“林果土专家”的证书递到他手里时,萧永丰的手还沾着果园的泥土——这张证书,是对他31年“笨办法”的最好认可。

 

盼“甜果”成“富民果”

 

眼下正是采摘季,园子里常能见到城里游客的身影:提着桶钻进果树间,挑最红的“三阳甜”往筐里装。可萧永丰还有愁事儿:20亩果园年产近10万斤果,靠朋友介绍和零散采摘,根本卖不完,每年都有裹着霜的好果烂在园子里。

“要是能有政府帮着宣传宣传,或者把果园做成采摘游景点,让更多人知道‘三阳甜’就好了。”他摸着枝头的苹果,眼里是盼头——这颗太行山下的甜果,不止是他的“心头好”,更该是能带着乡亲们一起富的“富民果”。

3.jpg从政策扶持里返乡创业,在泥土里摸出“科学甜”,萧永丰的31年,是太行山下农民的缩影:靠着坚守和创新,把土地的“甜头”越酿越浓,也把乡村振兴的路,走得越来越宽。

编审:陈骊生

发布时间:2025-11-23  阅读:7624次

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